Resep Martabak Manis - Martabak manis yang enak bisa dijadikan menu makan
cemilan di waktu senggang, rasanya yang manis ditambah rasa kacang yang
menyelimuti rasa martabak membuat kita semakin manikmati makanan khas indonesia
ini, berikut resep martabak manis enak :
Resep Martabak Manis
Bahan untuk membuat martabak manis :
Bahan dasar :
500 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
500 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
650
ml air
1/2
sendok teh garam
1/4
sendok teh vanili bubuk
2
butir telur, kocok lepas
1
sendok teh baking powder
Bahan isi :
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan isi :
1/2 sendok teh gula pasir
1/2
sendok makan mentega
25 gram keju parut
1/2 sendok makan susu kental manis
25 gram keju parut
1/2 sendok makan susu kental manis
1
sendok makan meises
1
sendok makan kacang tanah yang sudah dipotong kecil - kecil
Resep
untuk membuat martabak manis :
- Campurkan tepung terigu dan baking
powder, lalu tambahkan gula pasir. Aduk sampai rata. Tambahkan telur, vanili
bubuk, dan garam. Aduk sampai rata.
- Tuang air yang sudah disiapkan tadi
ke dalam adonan sedikit-sedikit dan diaduk sampai merata dengna kecepatan
sedang.
- Tambahkan 1/4 sendok teh baking
powder. Aduk sampai merata.
- Diamkan selam 40 menit.
- Setelah didiamkan, tuang adonan dicetakan
martabak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Biarkan 15 menit sampai bergelembung.
Kecilkan api. Tabur gula pasir secukupnya dan biarkan sampai terlihat berlubang.
- Tutup adonan. Biarkan sampai
matang. Lalu angkat.
- Oleskan permukaan martabak dengan margarin.
- Tambahkan diatas martabak dengna
gula pasir, meises, keju parut dan susu kental manis.
Martabak siap dihidangkan
untuk 8 potong dengan rasa enak dan manis. Anda bisa menambahkan berbagai macam
rasa seperti pisang dan rasa buah – buahan lainnya untuk menambah cita rasa
yang terkandung di dalam Resep Martabak Manis.
0 Response to "Resep Martabak Manis"
Posting Komentar